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博客來,博客來網路書店:博客來書籍館>10分鐘快炒高手
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Quick Cooking 真輕鬆
下班時間一到，將工作處理告一個段落，匆匆忙忙到褓母家接了小孩，再塞車回到家，能不超過7:00已經是非常高興的事了。切切洗洗，菜餚端上餐桌時，八點檔也開始演了。大多數的雙薪家庭，每天都上演著如上的戲碼，也因此，時常可見餐廳裡多了許多家庭式的客人，或許就是沒法捱到8:00才吃飯。為增加下班後的休閒時間，平日只好在外頭解決。
但是，家庭的溫馨有些時候是來自餐桌的同享。因此，有效的縮短廚事時間，讓家人一同在晚餐時間分享每天的感受，便是挑戰廚房的一大重點。《10分鐘快炒高手》就是要提供這樣輕便省時的方法，讓你在忙碌之中也能照顧到全家人。因此本書本著「作法簡單易學」、「食材採買經濟方便」兩大料理原則，收錄快速、簡便、美味的150道菜色，包含涼拌菜、熱炒菜及湯鍋料理，絕對能夠帶領大家充滿信心的踏入廚房，解決沒有充裕時間下廚的煩惱。
重點推薦
★４堂下廚前必學的料理基本功、５堂食材購買處理的烹飪基本課，讓你聰明採買、下廚更有效率，變成真正的廚房高手。
★開胃涼拌、熱炒、素菜、湯鍋煲…等菜色一次網羅，多達１５０道的家常美味，讓你自行搭配，天天變化不同的三菜一羹、四菜一湯，還有剩菜如何大變身的二次料理。
作者簡介
高桂蘭
許多朋友喜歡親切地喊她「高姊」，因為喜歡烹飪，所以經常浸淫、鑽研各種料理，竟也無師自通，發覺出許多樂趣，更變化出千種菜色。因為想和大家分享好吃的菜餚，故曾經營過「如意草堂」餐廳，目前則為「棻蘭家廚」小館的掌廚老闆娘。
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snug
塑身衣
魚鬆
丸文
關於除臭襪廠商snug:腳臭剋星全襪100?臭通紗，超強除臭吸汗力、透氣乾爽。結合竹炭與奈米科技的優質機能纖維，是將孟宗竹經過1000度C高溫炭化後，運用奈米技術，將竹炭粉末完全地融合於纖維之中，再配合纖維本身的特殊結構，可完全發揮竹炭本身除臭功能的特性，並產生人體所需負離子與阻絕電磁波，達到健康穿襪的舒適。
關於塑身衣廠商equmen男性塑身衣:男塑身衣的設計強調材質結合彈性纖維、尼龍和聚酯纖維，能自然收緊腰腹脂肪、提拉肩膀，更可以和緩地拉直背部，以達到調整姿勢身型。在最大極限活動中，協助支撐核心肌肉、手肘和前臂，藉由保持肌肉溫暖、提升身體機能和改善姿勢，幫助提升運動時的最佳肌能和減少受傷風險。
關於魚鬆廠商丸文食品:丸文食品旗聚一堂創立於民國39年，是台中一家近60年老字號的魚香世家，以新鮮味美、高品質的旗魚鬆而遠近馳名，由於口味、手藝傳統道地，貨真價實而供不應求。1995年在創辦人梁火村的大力經營下，於台中縣大裡工業區購置土地，興建近千坪的現代自動化安全衛生廠房，全面提升產品品質、增加產量，並由魚產結合農產製造更多元化調理美食。2002年又導入品牌形象旗聚一堂而致力於產品包裝的推廣。
關於衛生棉廠商舒適達人功能型草本漢方衛生棉:提供功能型草本漢方衛生棉,包含日用型、夜用型、護墊型、量少型等衛生棉產品資訊,天然草本舒緩經期悶熱不適
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